Asalmuasal serabi. Meski sangat terkenal di Solo dan sekitarnya, tetapi sebenarnya serabi adalah makanan Sunda. Nama serabi atau surabi sendiri berasal dari bahasa Sunda yang berarti 'besar'. Sejak tahun 1920-an, serabi menjadi jajanan pasar yang cukup terkenal. Serabi yang masih tradisional umumnya disajikan dengan gula Jawa dan santan. Manisdan Legit, 7 Kue Khas Daerah Ini "Kembarannya" Kue Cubit. 4 Resep Kue Lumpur Enak, Konon Berasal dari Portugis Lho! - GOODMINDS.ID. Cara Membuat Kue Lumpur, Lembut, Sehat, dan Praktis | merdeka.com. Peluang Usaha Kue Lumpur Kentang dan Analisa Usahanya Toko Mesin Maksindo. Manis dan Legit, 7 Kue Khas Daerah Ini "Kembarannya" Kue Cubit Banyakorang mengira kue yang satu ini berasal dari Bugis, Sulawesi Selatan karena namanya menyerupai daerah tersebut. Kue yang satu ini juga memiliki nama lain di daerah Jawa, yakni mendut. Pada dasarnya kue bugis dan mendut memiliki tekstur serta rasa yang sama, hanya namanya saja yang berbeda. Kue basah satu ini bercerita rasa manis dan Caramembuat dan resep Kue Kacamata enak, sederhana, simple ala rumahan bisa kamu simak bahan serta tips memasaknya. Lihat juga Setup Pisang Kepok. "Kue tradisional yang susah didapatkan di daerah saya." Favorit: Bagikan Resep: Bahan Utama. 500 gr singkong (berat setelah dikupas) 6 sdm gula pasir 1/2 sdt garam 1 sachet vanili . Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 6c1c1347-0b76-11ee-8772-6956506f6871 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Description Jajanan tradisional ini terbilang unik. Sebab, bentuknya yang bulat-bulat kerap disebut sebagai kue kacamata. Disebut kue kacamata karena memang bentuknya yang mirip kacamata bila diletakkan saling berdekatan. Kue tradisional ini memang jarang ditemui. Biasanya kue ini bisa ditemukan di pasar-pasar tradisional dan disajikan saat sedang ada hajatan atau acara besar. Selain kacamata, kue ini juga punya nama lain sesuai daerahnya. Misalnya di Jawa Barat kue ini disebut dengan nama kue putri nong. Di Jawa Tengah disebut dengan nama kue moto kebo kue mata sapi. Juga ada yang menyebutnya kue moto roda atau kue janda di daerah lainnya. Kue kacamata terbuat dari campuran singkong, pisang, dan taburan kelapa parut. Rasanya manis dan legit. Jika tertarik ingin menjajal kue ini, cobalah membuat sendiri di rumah. Video - Kue Kacamata merupakan salah satu jenis jajanan tradisional yang memiliki bentuk unik. Kue Kacamata biasanya hadir di saat perayaan Hari Besar keagamaan ataupun hajatan. Sesuai dengan namanya, Kue Kacamata punya bentuk yang mirip dengan kacamata. Kue manis ini terbuat dari singkong yang di dalamnya berisi potongan pisang. Dilansir dari Indonesian Chef Association, Kue Kacamata memiliki nama lain yang berbeda-beda di tiap daerah. Di Jawa Barat misalnya, kue ini disebut Putri Nong. Sementara di Jawa Tengah Kue Kacamata disebut Kue Moto Kebo, Kue Moto Roda, atau Kue Janda. Baca Juga 2 Resep Bolu Pisang Kukus dan Panggang, Inspirasi Kue Basah Sederhana untuk Lebaran Dengan menggunakan resep yang satu ini, Moms dapat menyajikan Kue Kacamata sebanyak 20 potong untuk disuguhkan di perayaan Hari Lebaran nanti. Meski waktu memasaknya cukup lama, mencapai 90 menit, namun Kue Kacamata tergolong ke dalam makanan yang mudah dibuat. Langsung saja intip resep Kue Kacamata yang dilansir dari Primarasa, selengkapnya. Baca Juga 2 Resep Dessert Box Cokelat dan Tiramisu untuk Suguhan Hampers Orang Tersayang Baca Juga 2 Resep Kue Putri Salju Premium, Hidangan Kue Lebaran yang Mudah Ditiru Bahan 600 g singkong kupas 3 buah pisang tanduk matang, kupas kulitnya Daun pisang untuk membungkus Kelapa parut, untuk taburan 1 sdt agar-agar bubuk 200 g kelapa yang agak muda, kupas kulit nya, parut 200 g gula pasir ½ sdt garam 1 sdm air daun pandan-suji/1 sdt pewarna hijau 100 g keju cheddar parut Cara Membuat Kue Kacamata Parut singkong, masukkan agar-agar bubuk, aduk. Tambahkan kelapa parut, gula pasir dan garam, kemudian masukkan air daun pandan suji. Aduk hingga tercampur dan warnanya rata. Bagi adonan jadi 3 bagian. Bentangkan selembar daun pisang, ratakan 1 bagian adonan singkong di salah satu tepi daun. Taburi dengan keju parut di atasnya. Lalu taruh 1 buah pisang di atas keju. Gulung sambil dipadatkan, bungkus seperti bentuk lontong. Bila ada, masukkan ke dalam cetakan lontong agar bentuknya bundar. Didihkan air dalam dandang, kukus kue selama 45 - 50 menit hingga matang, angkat dan sisihkan. Setelah dingin, buka daun pembungkusnya, potong melintang setebal 1½ cm. Taruh Kue Kacamata di atas piring saji lalu taburi kelapa parut dan hidangkan Kue Kacamata siap dinikmati sebagai camilan basah saat Lebaran nanti. Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News

kue kacamata berasal dari daerah